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目前养猪业处于微利或微亏的状况

发布时间:2019-10-12 14:47:01

目前养猪业处于微利或微亏的状况

饲养一头猪最高利润不过百元,甚至还面临赔钱的风险,饲养一头母牛月平均利润不足10元,蛋鸡养殖也在微利的边缘呈风雨飘摇之势。来自省统计局的一项专题调查表明,我省畜牧业已进入微利时代。

那河北省为例:统计数据显示,河北省一季度生猪生产价格每公斤仅11.6元,同比下降17%。“现在这猪真是越来越便宜了。”正定朱河村的养猪大户张造栓说,自己饲养的800多头毛猪价格从年初的6.7元/斤一路下滑到4.7元/斤,其他养殖户的猪甚至卖到3.25元/斤,便宜得没了谱。  猪价下来了,成本却居高不下。张造栓说,目前,即使是规模养殖的猪场,猪肉的成本也基本维持在4元/斤,养殖户的利润也因此越挤越薄。2005年每头猪的利润在300元左右,现在最高也不会超过100元。“根据经验,生猪养殖隔三四年就会有一个低谷,现在正是往低谷走的时候。看势头,毛猪价格还得降。”张造栓说。

■原因:过量供应致肉类产品价跌

河北省养猪协会会长刘文科的观点也印证了张造栓的推测,他认为,每年的一二季度是毛猪出栏的高峰,但此时也正是天气转热猪肉消费的淡季,猪肉价格下调较多,而如果消费不足又可能导致生猪压栏。

资料显示,生猪及肉类产品价格的下跌与供应量过大有关。来自河北省统计局的数据显示,一季度,全省生猪出栏943.59万头,比上年同期增长 15.3%;生猪存栏1601.7万头,增长9.6%。据介绍,自2007年国家重点扶持和补贴生猪养殖后,2007年下半年生猪养殖呈高利润,2008 年大量资金追逐高利润进入养猪行业,经过一年多发展,生猪存栏大量恢复,但需求并没有明显增长,生猪及其肉类产品价格自去年下半年后持续下跌。

除了生猪养殖外,蛋鸡、肉牛的生产也进入薄利时代,出现养殖户补栏不积极的情况。数据显示,一季度,全省禽蛋产量77.3万吨,比上年同期减少 11.6%。鸡蛋生产价格每公斤5.96元,而成本每公斤则在5元以上。蛋鸡养殖基本处于微利阶段,从而影响了农户的养殖积极性。一季度,全省肉牛出栏 92.2万头,同比下降5.4%。季末牛存栏413万头,下降4.4%,延续了肉牛存栏逐年下降的态势。据测算,饲养1头肉牛月平均利润仅为100元左右,饲养1头犊牛月平均利润仅为85元左右,饲养1头母牛月平均利润不足10元。

■对策:

应推进标准化规模养殖畜牧业进入微利时代,建议相关部门落实各项防控措施,确保农产品生产安全的同时,以转变饲养方式为突破口,大力推进畜禽标准化规模养殖。”河北省统计局有关专家建议。

省畜牧兽医局有关专家表示,散养户抗风险能力小,价格一波动,就容易亏本。而规模化养殖因统一采购、集中检测,可降低成本。同时,规模化养殖由于投入大,养殖户进入市场和退出市场都不会很随意,生猪养殖也会因此走出肉价高就蜂拥而至、肉价低又一窝蜂退出的怪圈,这有利于猪肉价格的稳定。

“从目前形势看,养猪生产将在微利或在微亏的状况下运行。在这种情况下建议养殖户要根据市场变化,及时调整生产规模和猪群结构,想方设法降低成本,避免市场波动造成的损失。”省畜牧兽医局有关专家说道。

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